Mercado de Abastos

Tendremos un Mercado de Abastos en Festival Abierto 2014, donde puedes comprar productos netamente orgánicos que provienen de pequeñas comunidades de Panamá.

MERCADO UNDP

Mermelada

  • Producidas en Tierras Altas, Chiriquí por el proyecto ASAELA.
  • Variedad: mora, tomate de árbol, papayita, otros.
  • Contacto: Margot Gómez – 6884.8564

 

Miel

  • Producida en Tierras Altas, Chiriquí, por el proyecto ASEPOR.
  • Empacada al vacío.
  • Producida en Sajalices, Panamá, por el proyecto DEMUSA.
  • Contacto: Nereida Barría – 6908-0238

 

Chocolate Machandai

  • Producido en Changuinola, Bocas del Toro por el proyecto ASAP.
  • Detalle: Chocolate oscuro, 70%
  • Variedad: Barras de 100g, 70g, 40g, barra circular de 100g y bombones.

 

Aceite de Coco

  • Producido en la Reserva Natural Privada de Punta Patiño, en La Palma, Darién, por el proyecto ANCÓN.
  • Detalles especiales: producido con cocos de la plantación RNPPP a escalas muy bajas, esperamos posicionarlo como producto orgánico, ecológico, étnico y de trato justo.
  • Usos: Aceite ideal para cocinar ya que es lo suficientemente estable para resistir el daño provocado por el calor, además de conservar sus propiedades naturales como promover la salud del corazón, mantener normales los niveles del colesterol y como coadyuvante en la pérdida de peso. También sirve para aplicaciones dermo-cosméticas y capilares.
  • Contenido por envase: 118ml – 4oz.
  • Contacto: Adriana Yepes – 6507.8837 – ayepes@ancon.org, Edisa Pitty – 6750.4463

 

Concentrados de Borojó

  • Producidos en Coclesito, Colón por el proyecto APAAN.
  • Variedad de concentrados:
  • XL (1/2 galón)
  • M (10 oz)
  • Usos: Concentrado listo para preparar, mezclado con agua.
  • Ingredientes: Pulpa de borojó y agua.
  • Contacto: Gertrudis – 6854.8664

 

Mermelada de Borojó

  • Producidas en Coclesito, Colón por el proyecto APAAN.
  • Ingredientes: Pulpa de borojó, agua y azúcar.
  • Variedad: Envases de 4 oz y 8 oz.
  • Contacto: Gertrudis – 6854.8664

 

Jabones Artesanales

  • Producidos en Santa Fé, Darién por el proyecto ECODIC.
  • Balo: para hongos de la piel. Ingredientes: jabón base, balo y amor.
  • Sábila: regenera la belleza natural de la piel. Ingredientes: jabón base, sñabila y amor.
  • Gavilana: jabón curativo para refrescar e infecciones de la piel. Ingredientes: jabón base, gavilana, agua de lluvia y amor.
  • Canela: un jabón para la suerte. Ingredientes: jabómn base, canela y amor.
  • Balsamina: para picazón e infecciones de la piel. Ingredientes: jabón base, balsamina y amor.
  • Contacto: Marcelina – 6948.4633

 

Pomadas Artesanales

  • Producidos en Santa Fé, Darién por el proyecto ECODIC.
  • Pasmo: para las heridas y hongos del cuerpo. Suaviza piel y labios secos. Ingredientes: cera de abeja, aceite de oliva, pasmo y amor.
  • Balo: para las heridas y hongos del cuerpo. Suaviza piel y labios secos. Ingredientes: cera de abeja, aceite de oliva, balo y amor.
  • Gavilana y Balsamina: para las heridas y hongos del cuerpo. Suaviza piel y labios secos. Ingredientes: cera de abeja, aceite de oliva, gavilana, balsamina y amor.
  • Contacto: Ecodic1@gmail.com – 6948.4633

 

Alcohol Artesanal

  • Producidos en Santa Fé, Darién por el proyecto ECODIC.
  • Ingredientes: palo cuandrado, hinojo, altamisa, jengibre, pasmo, salvia, y mucho amor.
  • Contacto: Ecodic1@gmail.com – 6948.4633

 

Carbón Ecológico

  • Producida en Sajalices, Panamá, por el proyecto DEMUSA.
  • Contacto: Nereida Barría – 6908-0238

 

Hierbas Medicinales

  • Producidas en Tierras Altas, Chiriquí por el proyecto FUNDICCEP.
  • Variedades: boldo, menta de árbol, romero, otros.
  • Usos: Té, Infusiones
  • De venta: Farmacias El Javillo, FUNDICEP Cerro Punta
  • Instrucciones: Hervir agua, colocar 1 cucharada del producto por cada taza. Tapar y dejar reposar de 5 a 10 min. Colar y tomar.
  • Contacto: Damaris Sánchez – 6671.2171, Luis Sánchez – 6471.4644

 

Hierbas Medicinales

  • Producidas en Tierras Altas, Chiriquí por el proyecto GORACE.
  • Variedad: Citronela, desbaratadora, hierba de limón, ruda, otros.
  • Usos: Té, Infusiones
  • Instrucciones: Hervir agua, colocar 1 cucharada del producto por cada taza. Tapar y dejar reposar de 5 a 10 min. Colar y tomar.
  • Contacto: Lourdes Gaitán – 6534.0102

 

Panela

  • Producidas en Tierras Altas, Chiriquí por el proyecto ASEPOR.
  • Variedad: redonda, rectangular.
  • Contacto: Marina Martínez – 6552.9617 – marinam611@hotmail.com, Clemente Martínez – 6655.3068

 

Café
  • Producido en Renacimiento y Tierras Altas, Chiriquí.
  • Cosecha 2013.
  • Variedad: Bolsas de 440g y de 220g
  • Contacto: Carlos Fuentes – 6529.3218 – cafeapre@hotmail.es
  • www.cafeapre.com

 

Jugo de Borojó

  • Producidos en Coclesito, Colón por el proyecto APAAN.
  • Variedad: Botellas de 10 oz y de 6 oz.
  • Ingredientes: Pulpa de borojó, agua y azúcar.
  • Contacto: Gertrudis – 6854.8664

 

Vino de Borojó

  • Producidos en Coclesito, Colón por el proyecto APAAN.
  • Contacto:
  • Gertrudis – 6854.8664